Recette N° 1190

Rubrique : Monde > Regionale > Recette de Normandie

Titre de la Recette : Recette de l'omelette Normande ( recette omelette )

 

 

Recette de l'omelette Normande ( recette omelette ) Faites dorer au beurre 4 pommes coupées en tranches. Arrosez de 1 petit verre de calvados et de 3 c à soupe de crème fraîche. Gardez en attente.

Battez 6 oeufs en omelette avec 100 g de sucre en poudre et faites cuire au beurre à la poêle comme une omelette ordinaire.

Au moment de servir, fourrez du mélange aux pommes.

 

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Recette de l'omelette Normande ( recette omelette )

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